La boutique est une donnée structurée, pas un paragraphe.
Un seul fichier de configuration contient les horaires d’ouverture, la gamme de prix et le type de commerce — Bakery par défaut, ou café, restaurant, glacier ou boutique. Le pied de page imprime les horaires à partir de la même liste que celle qui construit les données structurées, si bien que ce que lit un visiteur et ce qu’affiche un moteur de recherche ne peuvent pas se contredire.